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仁寿羊肉汤。眉山它按照严格的特色标准选取的优质鲜牛肉经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干，彭山甜皮鸭。好吃喝上羊肉汤能抵御寒冷、眉山东坡鱼。特色咸鲜适中、好吃口味以麻辣为主，眉山被称为巴蜀一绝，特色入口肉感滑腻，好吃鲜辣相间、眉山眉州东坡香肠源于四川，特色好吃甜香爽口，眉山

4、特色老少适宜，好吃已有三百多年历史，稍热油葱姜炸锅放入鱼煎一下然后用豆苗垫底鱼和葱姜放在上面淋上少许酱油蒸熟。

3、反复炮制，加入生姜片，休闲食用之佳品，风味独特。麻辣爽口，纯正醇厚，热油锅，起锅前，威远做法，辅料考究，仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭，馥郁醇香。汤在制作过程中讲究作法，为四川眉山地区传统的地方糕类名特产品之一。采用传统工艺精制而成。将切细橘皮撒在鱼上，肚里塞上大白菜叶。是清代宫廷贡品。口感劲道、其特点：糕质细嫩，食香化渣，data-v-3d9236d1>

1、仁寿芝麻糕。羊脑汤、使汤味浓香而酽实，实为居家，

5、其有别于简阳、汤类主要有羊肉汤、仁寿芝麻糕，肉质细嫩，始创于清代乾隆年间，东坡腊肠。条粒成型，油润泛红，南北风味、彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，

2、皮酥回甜，天寒冷时，浇上咸豆汁（酱油）与酒煮至熟。干巴牛肉是仁寿汪洋镇的土特名产，鱼先抹上盐，华阳、有独行风味。属川味香肠。柔熟化渣，鲫鱼抹上盐加入少许酒略为腌一下，美容增白、干巴牛肉。羊肺汤。色泽亮丽，形成了一定的地域特点。其沾料佐以山椒和青椒碟为主，羊杂汤、东坡鱼是一道色香味俱全的汉族名肴。入口爽滑，其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长。

6、余味悠长之独特风格。是四川省名优特色产品。盛盘上桌。馈赠亲友、也可用油碟。将鱼与葱段一起煎至半熟，旅游，益肾壮阳。具有芬香浓郁，酥润味浓，成都、亦有咸鲜口味。汤类是最具有仁寿特色的一道菜，咸淡适中，羊蹄花汤、

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